Eetbaar Paradijs
Video/Tekst

Eetbaar Paradijs Academie

84 Lessen None

Over deze training

In deze Eetbaar Paradijs training nemen we je het jaar rond mee, welke stappen je kunt zetten om van jouw tuin of balkon een eetbaar paradijs te maken.

Over deze training

Training Outline

Alleen voor leden

Beginnen 3 Lessen

Inspiratie voor een Eetbaar Paradijs - Webinar

55 minuten inspiratie voor een Eetbaar Paradijs

Eetbaar Paradijs Gedachtegoed

Een overzicht van de basis principes van een eetbaar paradijs.

Stap voor stap beginnen

Kort beschreven hoe te beginnen
Alleen voor leden

Plantenlijsten Vaste eetbare planten 6 Lessen

Eetbare Sierborder planten

Een lijst met eetbare planten voor in een sier border.

Eetbare bomen en struiken

PDF met een lijst eetbare bomen en stuiken

Eetbare Wilde planten tuin

PDF met Eetbare wilde planten. Grondbedekkers, kruidlaag en sierborder

Voedingswaarde en Levenskracht

Wat voor vitaliteit en voedingswaarde hebben wilde planten versus gecultiveerde groenten.

Giftige planten herkennen

Alle planten zijn eetbaar, sommige maar 1x. Herken deze giftige planten, zodat je zeker weet dat je het goede eet.
Alleen voor leden

No-dig methoden 3 Lessen

No-dig methode (niet spitten) plantenbed aanleggen.

Hier krijg je uitleg hoe je zonder te spitten een bed aanlegt om in te zaaien of planten.

No-dig herfst voorbereiding

Een no-dig methode om in de herfst of vroege lente nieuwe aanplant te kunnen doen.

Verhoogd bed aanleggen

In deze les zie je hoe je de grond voorbereid bij een verhoogd bed. Ook deze Hugelbed methode in verhoogd bed, is een van de No-dig methodes.
Alleen voor leden

Bodemleven 5 Lessen

Gezonde bodem en bodem verbetering

Hoe je je bodem gezond houdt, nadat je je tuin hebt aangelegd.

Het belang van de bodem bedekt houden ‘Mulchen’

Het hoe en waarom het zo belangrijk is om te mulchen. Hoe je de bodem gezond maakt en houdt.

Groenbemesters

Voordelen van het gebruik van groenbemesters en hoe in te zetten.

Wat je wilt weten over Slakken

Ontdek welke slak je in je tuin wel wilt hebben!

Marc Siepman filmpjes

Marc Siepman is de specialist in ons land als het gaat om de bodem. 2 filmpjes van zijn hand.
Alleen voor leden

Zaaien & zaadwinnen, vermeerderen, stekken en drogen 5 Lessen

Zaaien en voorzaaien 1&2 jarige moestuin gewassen

Spinazie is een heerlijke gezonde groente en goed voor de bodem.

Bessen stekken

In deze les hoe je van snoeiafval weer mooie plantjes maakt.

Stekwater maken van Wilgenbast

Hoe je natuurlijk stekpoeder (in de vorm van water) maakt met wilgenbast en waar wilgenbast nog meer goed voor is.
Alleen voor leden

Januari 2 Lessen

Januari Live Sessie

Elke 2e maandag van de maand. Deze maand: Wat te doen in Januari

Eetbaar in januari

Eetbaar in januari
Alleen voor leden

Februari Maart 11 Lessen

Februari Live Zoom Mengcultuur

Hoe je in de tuin Mengcultuur toepast volgens de manier van Gertrud Franck icm mijn eigen bevindingen.

Lekker wild met Louise

Samen met Louise gaan we op pad in Nationaalpark Maasduinen in Limburg. We maken een omelet waar de kinderen van smullen!

Pluktuin Raalte

In deze les hoe planten zich op natuurlijke manier vermeerderen en hoe je daarmee andere tuinen kunt aanvullen.

Bessen stekken

In deze les hoe je van snoeiafval weer mooie plantjes maakt.

Smeerwortel

Wat heeft een grote uitdaging van een Eetbaar Paradijs en Smeerwortel met elkaar gemeen.

Japanse Duizendknoop

Hmmm lekker Japanse Duizendknoop. Ontdek het hier!

Paardebloem

Beetje bitter, maar super gezond!

Kruisbestuiving

Let op kruisbestuiving als je koolzaad wilt winnen

Speenkruid

Een bijzonder sterk plantje, die je de kracht geeft om zichtbaar te zijn.
Alleen voor leden

April/ Mei 7 Lessen

Cathelijn gaat wild in eigen tuin

Maak je eigen lekkere tuin Smoothy

Eetbaar (on)kruid in je tuin herkennen

Ons is geleerd dat het onkruid is, maar het is vaak juist heel gezond. Dus voordat je het eruit trekt, kijk op deze cheat sheet of je plant erbij staat!

Ronde in de tuin Eind April

Ik wilde zoveel filmpjes maken, uiteindelijk is dit gelukt!

3 functies van Spinazie

3 functies van spinazie

Opzoek naar de Brem

De bloemen van de brem zijn eetbaar.

Opzoek naar de Lisdodde

Alle delen van de Lisdodde kun je eten. In dit filmpje neemt Bouwe me mee naar de waterkant.
Alleen voor leden

Juni/ Juli/ Augustus 7 Lessen

Wilde Margriet

Klein filmpje van de wilde margriet

Tuinronde Eetbare Bloemen

In 2 minuten mijn tuin rond. Inspiratie ronde voor meer eetbare bloemen in je tuin. Met foto's en info voor verdieping.

Gewone Rolklaver

Filmpje en tekst over het nut van rolklaver

Moerasspirea

Moerasspirea werkt ontstekingsremmend

1 & 2 jarige Veldbloemen

Op dit braak liggend stuk is een bloemenpracht opgekomen van Ganzenbloem, Klaproos, Korenbloem en Kamille. Dit zijn allemaal 1 of twee jarige bloemen.

In de moestuin

Er is zoveel meer te eten dan de groente zelf
Alleen voor leden

September/ Oktober 7 Lessen

Reuze Springbalsemien

In het rijtje: If you can't beat them, eat them!

Turkeystail of Elfenbankje

Deze super gezonde paddenstoel komt heel veel in ons land voor. Hier meer over hoe je hem kunt herkennen. En hoe de look a like eruit ziet!

Zaden winnen uit een cougette

Ja en wat kun je nou nog meer dan met die grote courgette?

Eind oktober in de tuin

Leuke ontdekking in de tuin

Vogelmuur

Onkruid: de groente van onze voorvaderen

Parasolzwam

Een lekkere paddenstoel
Alleen voor leden

November / December 2 Lessen

November en een rupsenplaag

Het is zo warm, dat de rupsen mijn kolen hebben opgegeten! Wat doe ik eraan?

Mulchen met bladeren

Bescherm je planten tegen de kou. Ook op je balkon.
Alleen voor leden

In de Keuken 8 Lessen

Vega burgers met Melde

Ontdek een heerlijk recept met Melde.

Gezonde tuin pannekoek

Een gezonde voedzame pannenkoek die iedereen lekker vind!

Knoflook in Tamari

Super gezond, eenvoudig recept. Mijn favoriete bite!

Kimchi maken

Alle groenten zijn heel eenvoudig te fermenteren. In dit hoofdstuk het recept voor Kimchi.

Natuurlijke antibiotica

Hoe je thuis een natuurlijke antibiotica maakt. Goede immuun booster voor de wintertijd
Alleen voor leden

Live sessies EPA community 4 Lessen

Link naar EPA Zoom

Elke 2e maandag van de maand een Zoom sessie. Inspiratie, kennis delen en de kracht ervaren van community.

Eetbaar Paradijs Gedachtegoed

Een overzicht van de basis principes van een eetbaar paradijs.

December Live Zoom

Hoe komen we gezond de winter door?

Masterclass Voedselbos

Bouwie Greenman van Eetbaargroen.nu verteld over de aanleg van het voedselbos
Alleen voor leden

Eetbaar Paradijs Mindset 1 Les

Alleen voor leden

Op bezoek bij... 2 Lessen

Danitsja van Dijk van Medicijnplanten.nl

Danitsja heeft haar eigen kruiden praktijk in 7 jaar uitgebouwd tot een waar geneeskrachtig paradijs.

In Het Wilde Weg

Tim van "In het wilde weg" weet als geen ander om in het wild geplukte eetbare planten te verwerken in heerlijke smeersels. Hij verklapt aan ons zijn recepten!
Alleen voor leden

Een eigen ontwerp maken 8 Lessen

Ontwerp je eigen Eetbaar Paradijs - Webinar

In dit webinar behandelen we alle stappen voor het ontwerpen van je eigen eetbaar paradijs.

Observeren

Voordat je begint met het veranderen, wil je eerst weten wat er al is. In deze les verschillende manieren van observeren.

Wens bepalen

Doel bepalen van je tuin

Combinatieteelt Moestuingewassen

Hoe en waarom combinatieteelt aan te raden is.
Alleen voor leden

Adressen Boeken en links 3 Lessen

Zaden / planten bestellen & linkjes handige websites

Er is al heel veel informatie beschikbaar. Hierbij linkjes naar de meest interessante websites.

Boekenlijst

Meest interessante en handige boeken

Inspirerende films en documantaires

Avondje geïnspireerd worden op de bank? met een van deze docu's zit het goed.
Pen
>